Kurkumín - korenie, ktoré udržuje vaše kĺby zdravé!

Vyskúšali ste už niekedy chutné indické jedlá alebo akékoľvek kari? Ak ste odpovedali „áno,“ znamená to, že ste isto narazili na slávne korenie známe ako kurkuma, koreň nachádzajúci sa prevažne v Indii a juhovýchodnej Ázii. 

Používa sa ako sušený koreň vo forme jasne žltého prášku, nielen vo varení, ale aj v holistickej medicíne Ayurveda, na podporu rôznych oblastí zdravia, najmä kĺbov. Jej hlavná aktívna zložka, známa ako kurkumín, sa stala najznámejším prírodným korením používaným na podporu pohyblivosti a zdravia kĺbov. 

Niekoľko štúdií ukázalo, že výživový doplnok kurkumínu môže zmierniť nepohodlie a opuch kĺbov u jedincov, ktorí trpia problémami lepšie, ako nesteroidové protizápalové lieky (NSAID), akými je napríklad diklofenak. Jedinci mali preukázateľne menej vedľajších účinkov z užívania kurkumínu ako diklofenaku. Hoci výskumníci nenašli presný mechanizmus, ktorým kurkumín produkuje svoj zdravý účinok na naše kĺby, zistili možnú interakciu kurkumínov s mediátormi imunitného systému. Často nájdete extrakt kurkumínu zmiešaný s piperínom, druhom extraktu z čierneho korenia, ktorý sa používa na zvýšenie absorpcie a biologickej dostupnosti kurkumínov.

Ak si myslíte, že pridaním kurkumového prášku do vášho jedla doplníte potrebné živiny, nepotešíme vás. Odborníci totiž zistili, že kurkuma obsahuje sotva 3% účinnej látky, kurkumín. Doplnok stravy Curcumin na podporu zdravých kĺbov a zlepšenie komfortu a funkcie kĺbov je preto najlepší spôsob, ako doplniť účinné množstvo kurkumínu vo vašom tele.